Superfruits ekstra fine økologiske Mandelmel og passer til lavkulhydratdiæter som LCHF. Med sin glatte og dejlige smag gør den underværker i bagning og madlavning! -Økologisk Certificeret -LCHF -Veganvenlig -Glutenfri Superfruits mandelmel kommer fra det sydlige Spanien, hvor mandler dyrkes økologisk af kooperativer. Her er mandeltræer blevet dyrket og dyrket i århundreder. Superfruits ekstra fine Mandelmel er lavet af blancherede mandler, som giver de bedste resultater i bagning og madlavning. Mandelmel indeholder mindre end 5g kulhydrater pr. 100g og er perfekt til LCHF-diæten. Udover at være lavt på kulhydrater, indeholder mandelmel 5 % kostfibre, mere end 50 % fedt og næsten 20 % protein. Sammensætningen af ​​mandler resulterer i en varig følelse af mæthed og tilfredshed, hvilket også er vigtigt i kost med lavt kulhydratindhold. Mandelmel er super lækkert i muffins, pandekager og småkager, som makroner. Man kan også bruge mandelmel til panering med. Ved bagning fungerer det normalt godt at erstatte en del af hvedemelet med mandelmel og bruger flere æg og væske. Ingredienser: Økologisk mandelmel. Allergi: Kan indeholde spor af nødder! Nettovægt: 750g Oprindelse: Spanien Opbevaring: Tørt og køligt sted, undgå direkte sollys. Ernæringsoplysninger: Pr. 100g Energi 2560 kJ / 610 kcal Fedt 55 g heraf mættet fedt 5 g Kulhydrater 6 g heraf sukker 5 g Fiber 8 g Protein 19 g Salt 0 g