Xylitol har alle sødmen af ​​almindelige sukkerarter, men alligevel 40 % færre kalorier. Bevist at bekæmpe hulrum, sikkert for diabetikere, fremragende til vægtstyring, med et lavt GI, er det et ideelt alternativ for alle, der foretrækker en sundere livsstil. Kan bruges i kager, svampe, korn, over frugt eller i din yndlingsret i lige store mængder som almindeligt sukker - Smager lækkert. - 40 % færre kalorier end sukker. - GI på kun 7 (hvorimod sukker er 100). - Bevist at gavne tandsundheden. - Velegnet til diabetikere. - 75 % færre kulhydrater end sukker (0 % netto tilgængelige kulhydrater). - Ingen bitter eftersmag. - Ikke egnet til kæledyr.