Lad os gøre ... For perfekte småkager ... og mere! Certificeret glutenfri vegansk USDA Kosher Pareve Non GMO Project Verified Certificeret af QAI Let's Do... Tapiokastivelse er ideel til fortykning af sauce eller sovs. Det er vidunderligt til bagning og et fremragende fortykningsmiddel af vanillecreme, budding og tærter. Bland Let's Do... Tapioka-stivelse med en lige stor mængde kold væske, indtil det danner en pasta, og pisk det derefter ind i den væske, du tykner. Når gyllen er tilsat, koges kort for at fjerne den stivelsesholdige smag. Kog ikke for meget - væsker, der er fortykket med tapiokastivelse, vil forme igen, hvis de koges for længe eller ved for høj temperatur. En alsidig stivelse, tapioka er en daglig basis i troperne og en vigtig ingrediens i adskillige regionale og etniske køkkener. Den er perfekt til bageren, der leder efter en glutenfri stivelse til deres bagebehov. Lad os gøre... Tapiokastivelse er traditionelt fremstillet af rødderne af tapiokaplanten. Også kendt som kassava, maniok eller yucca, tapioka er hjemmehørende i Sydamerika og Vestindien. Det blev værdsat af mayaerne, som var tidlige dyrkere af denne alsidige plante. certificeringen sikrer dig bæredygtige landbrugsmetoder, som nærer jorden, beskytter biodiversiteten og giver en præmie til landmændene. I overensstemmelse med vores virksomhedspolitik forbyder certificering også brugen af ​​GMO'er, kunstige farver, konserveringsmidler og andre uønskede ingredienser.