Certificeret glutenfri Certificeret Paleo ikke-GMO-projekt verificeret kornfri nøddefri 100 % Yuca-rodkornfri, er lige blevet nemt! Et glutenfrit paleo-mel med én ingrediens, fuldkost Savner du din bedstemors æbletærte eller mors hjemmelavede tortillas? Hvad hvis vi fortalte dig, at du kan genskabe lækre, kornfrie versioner af alle dine yndlingsfamilieopskrifter, der faktisk smager, som du husker dem? Nå, det er præcis, hvad vi fortæller dig. Vores maniokmel kan bruges som en en-til-en erstatning for hvedemel i mange traditionelle opskrifter på grund af dens milde smag og lette konsistens. Hvor spændende er det?! Cassava – udtales [kuh-sah-vuh] og også kendt som Yuca – har været en basisfødevare rundt om i verden i århundreder. Ud over tapioka er det, at vi tørrer og kværner denne bæredygtige rodfrugt ved at bruge hele roden, ikke kun den ekstraherede stivelse. Den er fri for korn og gluten, nødder og soja. Heller ingen tilsætningsstoffer, xanthangummi eller fyldstoffer! Hvis det ikke er bagerevolution, ved vi ikke, hvad der er. Glad bagning!