En medarbejder-ejet virksomhed til dit gode helbred... Bob Moore Glutenfri Kosher Pareve Du kan se vores kvalitet! Vores bagepulver er lavet af aflejringer af mineraliseret natriumbicarbonat. Det udvindes af en helt naturlig vandproces, der ikke bruger kemikalier. Når det bruges i kombination med sure ingredienser, såsom kærnemælk eller melasse, frigiver det kuldioxid, der får dejen eller dejen til at hæve. Det er også en fantastisk husholdningsrens og lugtabsorber. Bob's Red Mill-produkter mærket glutenfri er batch-testet i vores kvalitetskontrollaboratorium. Vi bruger en ELISA Gluten Assay test for at bekræfte, at et produkt er glutenfrit. Kære venner, Siden vi startede denne virksomhed for over tredive år siden, har vores mission altid været at tilbyde det mest forskelligartede udvalg af stenmalede fuldkornsprodukter. For omkring ti år siden bemærkede vi, at nogle mennesker udelukkende købte glutenfri korn som brune ris, sorghum og quinoa. Kort efter lærte vi alt om cøliaki og glutenintolerance, og hvor alvorlige de er for millioner af mennesker som dig. Vi har også erfaret, at "naturligt glutenfri" bare ikke er godt nok. Gennem årene har vi indført en række foranstaltninger for at sikre renhed i vores linje af glutenfri produkter, der er blevet industristandard. Vi inspicerer alle gårdleverancer, bruger dedikerede glutenfri produktionsfaciliteter og anvender batchtest i vores kvalitetskontrollaboratorium. At vide, at vi leverer sikre og lækre glutenfrie fødevarer, som du og din familie kan stole på, gør det hele besværet værd. Til dit gode helbred, Bob Moore