65 % mindre natrium end sojasauce 100 % økologisk glutenfri ikke-GMO Ingen MSG Vegan USDA Organic Kosher Parve Certified Organic by OCIA The Coconut Secret Story Da begge vores forældre fandt ud af, at de var diabetikere, blev min bror og jeg dybt inspireret til at søge efter verden for rene, rå, virkelig lækre, lavglykæmiske fødevarer. Vi blev belønnet og velsignet ud over vores forventninger i vores opdagelse af de traditionelle produkter lavet af saften fra det vidunderlige kokosnøddetræ. Det er vores store glæde at kunne dele gaverne af disse exceptionelle ingredienser med dig. –Leslie og Randy Health Secrets of Coconut Aminos Når kokosnøddetræet tappes, producerer det en meget næringsrig "saft", der udstråler fra kokosnøddeblomsterne. Denne saft er meget lavglykæmisk, en rigelig kilde til 17 aminosyrer, mineraler, vitaminer og har en næsten neutral pH. En sammenligning mellem kokosnøddesaft og soja viser, at kokossaft indeholder 2-14 gange aminosyreindholdet i soja. Vores økologiske kokosnødaminoer lavet af denne rene saft, er naturligt lagret med soltørret, mineralrigt havsalt, som er håndsamlet fra uberørt vand nær de sydlige øer af den filippinske kyst, og indeholder kun 113 mg natrium pr. teskefuld.